Grådig

Grådig

  • 4 dL sukker
  • 3 dL hvetemel
  • 1 dL kakao
  • 1 ts bakepulver
  • 2 ts vaniljesukker
  • 200g smeltet smør
  • 4 store egg

Sikt det tørre i en bolle. Tilsett smelta, avkjølt smør. Rør i ett og ett egg. Rund form (24 cm). Nederste rille, 175 grader i 35 minutter. Skal henge igjen litt når du tester om kaka er ferdig. Den skal være ganske myk inni. Ta ut og legg på 1 plate kokesjokolade knekt i biter. Når det har smelta smøres det utover kaka med slikkepott. La kaka avkjøles før servering.

Midlertidig mobilbilde:

DSC000511

Under kommer noen bilder av prosessen underveis.

Først hva jeg bruker for å lage kaken!

Deretter kommer vi til det du må gjøre.

Bildene er fra dobbel oppskrift.

Bland det tørre. Når du er ferdig ser det omtrent sånn ut:

Kakebaking-0071

Nå kan du smelte smøret. Samtidig som du gjør det kan du legge bakepapir i forma.

La smøret kjøle seg ned litt før du heller det oppi bollen med resten.

Kakebaking-0101

Du er nå klar for å blande det sammen!

Kakebaking-0111

Nå er det egg og tømming av deig i form.

Første bildet er halvveis med eggene. Andre bildet er ferdig med eggene og det siste er deigen i forma, fint fordelt.

Nå er den klar for ovnen i 35 minutter (ca.).

Når den er ute av ovnen, kan du legge på sjokoladen, og smøre den utover når den har smeltet.

Når den har kjølt seg ned kan du sette den i kjøleskapet! Og ja, den skal synke på midten. 🙂

4 thoughts on “Grådig

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s