Muffins

De syv små dvergene elsker muffins. Alle har hver sin favorittsmak. Sinnataggen f.eks. vil ha nøtter i sine muffins. Prosit vil ha rosiner i sine (lol æsj). Lystig liker best dem som har sjokoladesmak.

Lag deigen først, og etterpå kan du ha i det du liker best.

Dette trenger du:

  • 125g smelta margarin
  • 1 ½ dL sukker
  • 2-3 egg (3 med mindre de er veldig store)
  • 2 ½ dL hvetemel
  • ½ ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 ss fløte eller melk

Slik gjør du det:

  1. Sett ovnen på 175 grader.
  2. Smelt margarinen og la det avkjøle litt.
  3. Ta frem en bolle. Ha margarinen og sukkeret i bollen. Rør det godt med en tresleiv til det blir lyst og luftig.
  4. Knekk egget mot kanten av bollen og ha det i bollen. Rør egget godt sammen med det andre, så det blir jevnt.
  5. Ha i melken og sikt mel, bakepulver og vaniljesukker. Bland det hele godt.
  6. Sett papirformene i langpannen. Bruk en skje og fyll formene halvfulle.
  7. Sett langpannen på nestnederste rille i ovnen og stek kakene i 15 minutter.
De syv dvergenes favorittsmak (jeg har bare 5, ffffff):
Lystig: 1 dL revet kokesjokolade blandes i deigen.
Trøtten: Bland ½ dL kakao i deigen.
Prosit: 1 dL rosiner blandes med litt hvetemel og blandes deretter i deigen.
Sinnataggen: Bland ½ dL hakkede nøtter i deigen.
Blygen: Ha deigen i formene som vi fortalte om før. Ha så i ½ teskje syltetøy i hver form. Velg et syltetøy du er særlig glad i.
Resultatet blir omtrent sånn som dette her om du liker Trøtten sin versjon:
IMAG0278

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s